2016 年 3 月 7 日
iPPin（イッピン）
先日、遊びにみえたキュレーターのお一人
山田好美様が、iPPin（イッピン）というサイトにおいて、
「松井牧場のミルクプリン」と
「松井牧場のミルクアイス」をご紹介くださりました。
ミルクアイスは、「道の駅おおた」でも手に入るのですが、
ミルクプリンの方は、当牧場のHPか４７CLUBのサイトか
秋のイベントでの出店くらいでしか手に入らないので、
ファンの皆様には大変ご無礼をお掛け いたしまして
申し訳なく思っております。
両商品とも、冷凍保存でありますので、
何かとお店側も取り扱いが不便なようです。
そんな事から、常温で６ヶ月保存期間のとれるプリンを
ある食品会社と開発中であります。
GW前には、皆様の前にお出しできると思います。
もうしばらくお待ち下さい。
「誰が食材を提供して、誰が調理してくれるか、
その人達の想いも一緒に食する」
そうしたら、お腹以上に心が満たされるんじゃないかな？
その誰かが、とても大事になってきますね。
