2019年令和元年の年末に何を思いますか?

2019年令和元年の年末に何を思いますか?

今年も、私の力不足により多くの牛たちを見送らなければならなかったという事実があります。

MBKのメンバーの中にも、すでに他界してしまった牛はいて、その報告もしなければならないのですが、
まだまだ頑張ってくれてる牛もいて、その牛をこの1年間の感謝とともにこの場に報告させていただきます。

その主役の名前は、MBK47会員番号4番「ルディー」です。
現在、当牧場の最高齢牛です。13歳6ヶ月。
12月7日に10産目を産みました。


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松井のキャラメルの製造を再開いたしました。

ご迷惑をおかけしました。
機械の不具合がなおり、再び製造を始めました。
コチラから購入いただけます。

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松井のキャラメルの製造を停止しております。

現在、松井のキャラメルの製造を諸事情により停止しております。
復旧次第、ホームページでお知らせいたします。

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松井牧場ミルクアイス15本セット【冷凍】

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【商品名】松井牧場ミルクアイス15本セット

【容量】76ml×15個

【原材料名】牛乳(松井牧場産)、生クリーム、砂糖、オリゴ糖、コンニャク粉、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)

【保存方法】冷凍-18℃以下

【賞味期限】半年

【製造者】サンエツフーズ 鏑木克彦氏

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松井牧場ミルクアイス(6個)&ミルクプリン(2個)Bセット【冷凍】

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【商品名】松井牧場ミルクアイス(6個)&ミルクプリン(2個)Bセット

【容量】
・松井牧場ミルクアイス76ml×6個
・松井牧場ミルクプリン110ml×2個

■松井牧場ミルクアイス■
【原材料名】牛乳(松井牧場産)、生クリーム、砂糖、オリゴ糖、コンニャク粉、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)
【保存方法】冷凍-18℃以下
【賞味期限】半年
【製造者】サンエツフーズ 鏑木克彦氏

■松井牧場ミルクプリン■
【原材料名】牛乳(松井牧場産)・生クリーム・砂糖・オリゴ糖・粉乳・ゲル化剤(増粘多糖類)
【保存方法】冷凍-18℃以下
【賞味期限】半年
【製造者】サンエツフーズ 鏑木克彦氏

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松井牧場ミルクアイス(8個)&ミルクプリン(6個)Aセット【冷凍】

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【商品名】松井牧場ミルクアイス(8個)&ミルクプリン(6個)Aセット

【容量】
・松井牧場ミルクアイス76ml×8個
・松井牧場ミルクプリン110ml×6個

■松井牧場ミルクアイス■
【原材料名】牛乳(松井牧場産)、生クリーム、砂糖、オリゴ糖、コンニャク粉、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)
【保存方法】冷凍-18℃以下
【賞味期限】半年
【製造者】サンエツフーズ 鏑木克彦氏

■松井牧場ミルクプリン■
【原材料名】牛乳(松井牧場産)・生クリーム・砂糖・オリゴ糖・粉乳・ゲル化剤(増粘多糖類)
【保存方法】冷凍-18℃以下
【賞味期限】半年
【製造者】サンエツフーズ 鏑木克彦氏

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太田市産業観光フェスティバル出店します

太田市産業観光フェスティバル出店します。
新商品の「松井のむヨーグルト」「松井ナチュラルチーズ」もって行きます!
ひさびさに、まつぼくちゃん登場予定です!!
【イベント日時】 2019年11月10日 9:00~14:30

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松井牧場の挑戦!!「新商品の誕生」

松井牧場の挑戦!!「新商品の誕生」

7年間ビルミルク様で作っていただいていた「ぐんままついチーズ」でしたが、
出来立てを食すると非常に美味しく、が故に時間が経った時に賞味期限内であっても味が落ちるという短所をかかえておりました。
やはり、そのことは目に見えずらいですが経済的損失として現れるようになり、他の要因もあったのですが製造を中止する運びとなりました。

その話を、ある取引先に伝えたところ、榛東村の「ホワイトファーメント」というチーズ工房を御紹介していただけました。
そこのチーズ職人でオーナーの高橋一夫氏とお話したところ
「私の作るチーズで気に入ったものがあれば、それを松井牧場の牛乳で作ってみましょう!」 続きを読む

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お詫びとご報告

日頃より松井牧場の商品をご愛顧賜わりまして、誠にありがとうございます。

突然のご報告になってしまいましたこと、大変申し訳なく思っております。

当社の委託製造先のひとつであります、ビルミルク様との間でトラブルが発生いたしまして、現在ビルミルク様とは話し合いを継続中ではございますが、先行き不透明な状態でありますので、下記の商品の出荷は出来なくなってしまいました。
・ぐんままついチーズ120gならびに240g
・ゴールドリーフ(チーズケーキ)
誠に申し訳ございません。

しかしながら、上記以外の商品につきましては変わらずお届けできますので、何卒今後とも変わらぬご愛顧賜わりますようよろしくお願い申し上げます。
変わらずに通常出荷出来る商品は下記になります。
・松井牧場ミルクプリン(冷凍) ・松井牧場ミルクアイス(冷凍)
・牛からの贈り物シリーズ(常温)(キャラメルミルクプリン、チーズクリームプリン)
・松井のキャラメル(常温、ビン入り)

今回、急にこのような事態になってしまいましたこと深く反省しております。誠に申し訳ございませんでした。この経験を戒めとして更なる精進を重ねる所存でありますので、何卒ご配慮よろしくお願いいたします。

松井牧場株式会社
代表取締役 松井直弘

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呑龍市に出店します‼

第18回 呑龍市に出店します‼
日時:2019年5月19日 10時~14時
場所:大門通り(群馬県太田市本町)

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