五穀牛（交雑種）は、来週末に精肉予定となっております。
トレサビリティーは後日報告させていただきます。

五穀和牛（黒毛和種）は、仕入額が高騰しているために仕入できません。
誠に申し訳ございませんが、もうしばらくお待ちください。

【牛肉が高くなってしまっている理由】

・約三年前に宮崎県で発生した、口蹄疫という伝染病をおさえるために、多くの健康な牛達が殺処分を受けてしまい頭数が減少した。 続きを読む →