五穀牛(交雑種)の精肉予定

五穀牛(交雑種)は、来週末に精肉予定となっております。
トレサビリティーは後日報告させていただきます。

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五穀和牛(黒毛和種)の仕入れについて

五穀和牛(黒毛和種)は、仕入額が高騰しているために仕入できません。
誠に申し訳ございませんが、もうしばらくお待ちください。

【牛肉が高くなってしまっている理由】

・約三年前に宮崎県で発生した、口蹄疫という伝染病をおさえるために、多くの健康な牛達が殺処分を受けてしまい頭数が減少した。 続きを読む

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